Amis des tire-bouchons, bonjour !
Voici, comme annoncé il y a quelque temps, ma fiche bibliographique de l'ouvrage collectif publié sous la direction de
Christophe
BOUNEAU et Michel FIGEAC
LE VERRE ET LE VIN
DE LA CAVE A LA
TABLE
du XVII° siècle à
nos jours.
Cet ouvrage retrace les actes du colloque sur le verre et le vin tenu à Bordeaux en 2007.
Chaque chapitre peut être lu indépendamment des autres, mais au total les intervenants, tous des experts dans leur partie, nous offrent une véritable mine de renseignements sur les contenants et les contenances, et particulièrement sur les bouteilles, leurs fabricants et leurs propriétaires à travers l'histoire et à travers l'Europe.
Ils nous montrent l'évolution du bouchage au bouchon de liège et nous font appréhender le contexte de l'apparition des tire-bouchons.
Bonne lecture,
M
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