1852 : NICAISE PETITJEAN INVENTE LA MACHINE À FICELER LES BOUCHONS DE CHAMPAGNE OU "CHEVAL DE BOIS"

Amis blogueurs, bonjour !

Ma bouteille de champagne ficelée n'est pas bue, mais déjà "délie les langues" !

La revoici, en compagnie de sa petite sœur

Et, en complément à mon précédent article :

UNE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE FICELÉE A LA FICELLE

Voici :

La machine à ficeler les bouchons de champagne ou "cheval de bois", 

inventée par Nicaise Petitjean en 1852.

Bernard Devynck, à qui rien n'échappe, l'a retrouvée dans un ouvrage qu'il possède dans sa bibliothèque :

Vins de champagne et Vins Mousseux  

Par P. Pacottet & L. Guittonneau

450 pages, 2° édition, 1930 (première édition en 1918), Librairie J-B Baillère et fils à Paris.

Le livre de Bernard Devynck

La description

Le cheval de bois,

très belle gravure, signée Poyet

On y voit clairement l'ouvrier ficeleur chevauchant la machine à ficeler.

Et cette technique a perduré pendant plusieurs décennies.

Voulant mieux connaître l'apport de Nicaise Petitjean, j'ai pu accéder à un autre très intéressant ouvrage que je viens de commander : 

Histoire(s) de vin : 

Les 36 grandes dates des vignobles français

Par Eric Glatre

2020 books.google.fr › books

Voici le paragraphe que l'auteur consacre à notre inventeur :

Nicaise Petitjean était vannier-emballeur à Avize...

Grâce à Nicaise Petitjean, un ouvrier pouvait "désormais ficeler jusqu'à 1 000 bouteilles par jour, en dix heures (durée légale du travail, à l'époque)".

-/-

Merci Bernard !

Je vais attendre avec impatience la livraison du livre d'Eric Glatre !

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